admin咖哩鳳梨炒飯的做法
健康功傚
葡萄乾:活血化瘀
食材用料
| 冷飯 | 蛋黃 |
| 雞胸肉（切小塊） | 新鮮或罐頭鳳梨（切小片） |
| 冷凍豌豆 | 烤過的腰果 |
| 葡萄乾 | 肉松 |
| 洋蔥（切丁） | 黃咖哩粉 |
| 鹽 |
咖哩鳳梨炒飯的做法
1.將冷飯加入蛋黃抓勻，使飯粒外層裹上一層蛋黃
2.鍋中燒熱1大匙的油，將洋蔥爆香後，加入鳳梨和豌豆繙炒一下，再放入雞胸肉炒至變色，然後加入黃咖哩粉炒勻後盛起
3.倒入少許的油，燒熱後放入步驟1的冷飯，以大火炒松
4.倒入步驟2炒勻，加入鹽調味
5.加入烤過的腰果和葡萄乾拌勻，盛磐後再撒上肉松即可
葡萄乾:活血化瘀
| 冷飯 | 蛋黃 |
| 雞胸肉（切小塊） | 新鮮或罐頭鳳梨（切小片） |
| 冷凍豌豆 | 烤過的腰果 |
| 葡萄乾 | 肉松 |
| 洋蔥（切丁） | 黃咖哩粉 |
| 鹽 |
1.將冷飯加入蛋黃抓勻，使飯粒外層裹上一層蛋黃
2.鍋中燒熱1大匙的油，將洋蔥爆香後，加入鳳梨和豌豆繙炒一下，再放入雞胸肉炒至變色，然後加入黃咖哩粉炒勻後盛起
3.倒入少許的油，燒熱後放入步驟1的冷飯，以大火炒松
4.倒入步驟2炒勻，加入鹽調味
5.加入烤過的腰果和葡萄乾拌勻，盛磐後再撒上肉松即可
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