番茄芙蓉蛋的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
雞蛋:護眼明目
食材用料
番茄 | 豆腐 |
雞蛋 | 豆子 |
調味料~糖 | 鹽 |
番茄醬 |
番茄芙蓉蛋的做法
1.將所有食材切塊備用~
起油鍋~先將番茄放下鍋中炒一下,等出水後小火,再加一盃水2.悶煮一下,加入所有調味料,再放入豆腐,
最後倒入蛋液,先不要攪動,等蛋稍微熟成再繙動3.關火~蓋上鍋蓋約10秒,讓鍋中熱氣將蛋液自然熟成!!起鍋灑上燙熟的豆子即可^^
豆腐:清熱瀉火
雞蛋:護眼明目
番茄 | 豆腐 |
雞蛋 | 豆子 |
調味料~糖 | 鹽 |
番茄醬 |
1.將所有食材切塊備用~
起油鍋~先將番茄放下鍋中炒一下,等出水後小火,再加一盃水
2.悶煮一下,加入所有調味料,再放入豆腐,
最後倒入蛋液,先不要攪動,等蛋稍微熟成再繙動
3.關火~蓋上鍋蓋約10秒,讓鍋中熱氣將蛋液自然熟成!!起鍋灑上燙熟的豆子即可^^
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