admin柚香排骨的做法
健康功傚
豬小排:保護神經系統
食材用料
| 豬小排 | 麪粉 |
| 韓國柚子茶 | 醬油 |
| 米酒 | 白衚椒粉 |
| 蒜頭 | 檸檬汁 |
| 飲用水 |
柚香排骨的做法
1.豬小排用肉槌或刀背拍松,加入醃料(醬油、米酒、白衚椒粉、蒜頭),醃30分
2.醬汁(韓國柚子茶、檸檬汁、飲用水)調好
3.把醃過的豬小排,裹上一層薄薄的麪粉
4.油多,下鍋採半煎半炸的方式,把豬小排炸至金黃撈起備用
5.把油倒出,原鍋放入炸好的豬小排,淋上醬汁,小火煮到湯汁收乾變濃稠狀,讓醬汁巴在肉上即可,裝磐後,可灑點芝麻裝飾
豬小排:保護神經系統
| 豬小排 | 麪粉 |
| 韓國柚子茶 | 醬油 |
| 米酒 | 白衚椒粉 |
| 蒜頭 | 檸檬汁 |
| 飲用水 |
1.豬小排用肉槌或刀背拍松,加入醃料(醬油、米酒、白衚椒粉、蒜頭),醃30分
2.醬汁(韓國柚子茶、檸檬汁、飲用水)調好
3.把醃過的豬小排,裹上一層薄薄的麪粉
4.油多,下鍋採半煎半炸的方式,把豬小排炸至金黃撈起備用
5.把油倒出,原鍋放入炸好的豬小排,淋上醬汁,小火煮到湯汁收乾變濃稠狀,讓醬汁巴在肉上即可,裝磐後,可灑點芝麻裝飾
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