豆腐釀黃瓜豆芽的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
豆腐 | 豆芽 |
去籽的金桔 | 小黃瓜 |
黑白芝麻 | 花生粉 |
紅辣椒 | 鹽 |
糖 | 生薑 |
豆腐釀黃瓜豆芽的做法
1.將豆腐對切, 黃瓜切絲, 豆芽菜燙熟備用
2.將黃瓜絲和豆芽菜釀進豆腐裡
3.淋上辣椒醬汁, 撒上黑白芝麻和花生粉即可
4.辣椒醬汁作法:
先將新鮮的紅辣椒、去籽的金桔和一小塊生薑放入攪拌機裡擣碎, 再加入一些水、少許鹽和糖, 繼續用攪拌機打均勻即可。
小貼士
大人可以淋上辣椒醬,
小朋友可以淋醬油膏~
豆腐:清熱瀉火
豆腐 | 豆芽 |
去籽的金桔 | 小黃瓜 |
黑白芝麻 | 花生粉 |
紅辣椒 | 鹽 |
糖 | 生薑 |
1.將豆腐對切, 黃瓜切絲, 豆芽菜燙熟備用
2.將黃瓜絲和豆芽菜釀進豆腐裡
3.淋上辣椒醬汁, 撒上黑白芝麻和花生粉即可
4.辣椒醬汁作法:
先將新鮮的紅辣椒、去籽的金桔和一小塊生薑放入攪拌機裡擣碎, 再加入一些水、少許鹽和糖, 繼續用攪拌機打均勻即可。
大人可以淋上辣椒醬,
小朋友可以淋醬油膏~
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