豆腐釀黃瓜豆芽的做法

豆腐釀黃瓜豆芽的做法,第1張

豆腐釀黃瓜豆芽的做法,豆腐釀黃瓜豆芽,第2張

健康功傚

豆腐:清熱瀉火

食材用料

豆腐2塊相尅食物豆芽適量
去籽的金桔2顆小黃瓜適量
黑白芝麻適量花生粉適量
紅辣椒5條少許
少許相尅食物生薑少許相尅食物

豆腐釀黃瓜豆芽的做法

  • 豆腐釀黃瓜豆芽的做法,豆腐釀黃瓜豆芽的做法圖解1,第3張

    1.將豆腐對切, 黃瓜切絲, 豆芽菜燙熟備用

  • 豆腐釀黃瓜豆芽的做法,豆腐釀黃瓜豆芽的做法圖解2,第4張

    2.將黃瓜絲和豆芽菜釀進豆腐裡

  • 豆腐釀黃瓜豆芽的做法,豆腐釀黃瓜豆芽的做法圖解3,第5張

    3.淋上辣椒醬汁, 撒上黑白芝麻和花生粉即可

  • 豆腐釀黃瓜豆芽的做法,豆腐釀黃瓜豆芽的做法圖解4,第6張

    4.辣椒醬汁作法:
    先將新鮮的紅辣椒、去籽的金桔和一小塊生薑放入攪拌機裡擣碎, 再加入一些水、少許鹽和糖, 繼續用攪拌機打均勻即可。

小貼士



大人可以淋上辣椒醬,
小朋友可以淋醬油膏~


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