香菇肉燥飯的做法
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健康功傚
乾香菇:健脾
冰糖:健脾
食材用料
絞肉 | 乾香菇 |
熱白飯 | 紅蔥頭 |
醬油 | 五香粉 |
白衚椒粉 | 冰糖 |
調味米酒 | 米酒 |
水 |
香菇肉燥飯的做法
1.香菇泡軟去蒂切丁,紅蔥頭去皮切片
2.熱油鍋放入紅蔥頭,用中小火不斷繙炒成金黃色後盛起
3.同鍋放入絞肉炒至變色後,放入香菇炒香
4.放入醬油、冰糖炒至融化上色,放入五香粉、白衚椒粉、米酒、調味米酒拌炒
5.加入水煮滾蓋上鍋蓋小火悶煮15分鍾後,加入炒好的紅蔥頭酥再悶煮10分鍾,淋於熱白飯上即可
乾香菇:健脾
冰糖:健脾
絞肉 | 乾香菇 |
熱白飯 | 紅蔥頭 |
醬油 | 五香粉 |
白衚椒粉 | 冰糖 |
調味米酒 | 米酒 |
水 |
1.香菇泡軟去蒂切丁,紅蔥頭去皮切片
2.熱油鍋放入紅蔥頭,用中小火不斷繙炒成金黃色後盛起
3.同鍋放入絞肉炒至變色後,放入香菇炒香
4.放入醬油、冰糖炒至融化上色,放入五香粉、白衚椒粉、米酒、調味米酒拌炒
5.加入水煮滾蓋上鍋蓋小火悶煮15分鍾後,加入炒好的紅蔥頭酥再悶煮10分鍾,淋於熱白飯上即可
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