糖醋魚的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蘆魚 | 菇 |
蔥 | 蒜 |
香菜 | 番茄醬 |
醬油 | 醋糖 |
太白粉 | 水 |
米酒 | 薑 |
糖醋魚的做法
1.魚先乾用醃料醃10~15分備用
先備好食材2.先熱好油鍋後魚拭乾水分下油鍋
3.
4.蒜蔥白爆香後將菇與所有材料拌炒調味後以太白粉勾芡,
將調味完成的醬料淋在炸好的魚,放上香 菜就完成了
香菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蘆魚 | 菇 |
蔥 | 蒜 |
香菜 | 番茄醬 |
醬油 | 醋糖 |
太白粉 | 水 |
米酒 | 薑 |
1.魚先乾用醃料醃10~15分備用
先備好食材
2.先熱好油鍋後魚拭乾水分下油鍋
3.
4.蒜蔥白爆香後將菇與所有材料拌炒調味後以太白粉勾芡,
將調味完成的醬料淋在炸好的魚,放上香 菜就完成了
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