番茄肉燥麪的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
牛番茄 | 紅蘿蔔 |
肉絲 | 洋蔥 |
青蔥 | 蒜頭 |
番茄肉燥麪的做法
1.將蒜頭切成碎塊
洋蔥、紅蘿蔔切成小塊狀
青蔥切成小珠
番茄切成塊狀2.先熱鍋
再把豬肉絲放入鍋中
先別急著繙炒!等另一麪是白色時再繙麪
聞到肉香時倒入米酒(一個鍋鏟的量)
再倒入調味米酒(一個鍋鏟的量)
再倒入醬油(三個鍋鏟的量)
再加入水(2小碗水)3.將紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭放入鍋中繙炒
4.將番茄放入鍋中繙炒
5.完成後
放入用水滾煮好的麪就可以囉!!!
再將青蔥放入碗中!!!
大功告成!!!
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