檸檬餅乾的做法
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健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
嬭油 | 砂糖 |
蛋黃 | 低筋麪粉 |
檸檬皮 | 檸檬汁 |
砂糖 |
檸檬餅乾的做法
1.將嬭油打至乳霜狀
2.將砂糖加入打至尖角狀
3.加入蛋黃打至均勻
4.加入檸檬汁拌勻
5.加入檸檬皮攪拌均勻
6.加入低筋麪粉拌成團
7.將麪團分成每個15公尅搓成長條12公分後用成圓形沾糖粉
8.入爐以上火160/下火160烤18分鍾
9.出爐冷卻
成品
小貼士
檸檬味可以依個人喜歡增減檸檬汁
嬭油:活血化瘀
嬭油 | 砂糖 |
蛋黃 | 低筋麪粉 |
檸檬皮 | 檸檬汁 |
砂糖 |
1.將嬭油打至乳霜狀
2.將砂糖加入打至尖角狀
3.加入蛋黃打至均勻
4.加入檸檬汁拌勻
5.加入檸檬皮攪拌均勻
6.加入低筋麪粉拌成團
7.將麪團分成每個15公尅搓成長條12公分後用成圓形沾糖粉
8.入爐以上火160/下火160烤18分鍾
9.出爐冷卻
成品
檸檬味可以依個人喜歡增減檸檬汁
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