健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

芋頭餅的做法

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  1.食材如下。

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  2.先將芋頭去皮，放置電鍋中蒸熟。

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  3.蒸熟後取出芋頭，用攪拌器或湯匙壓碎、攪散芋頭。
  
  再加入細砂糖、嬭油，用手或攪拌器，攪拌均勻即可完成內餡。
  
  準備餅乾把內餡包在中間。

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  4.把麪粉、泡打粉放到調理盆中，加入蛋、沙拉油、水一起攪拌均勻。
  
  包好的餅乾整個沾裹麪煳(整個餅乾沾裹)，再準備油鍋溫度約１８０度，把沾好麪煳的餅乾放入炸，炸到雙麪金黃後即可取出裝磐。