香菇木耳蒸雞腿的做法
健康功傚
雞腿:保護神經系統
木耳:補氣
香菇:健脾
食材用料
雞腿 | 木耳 |
香菇 | 原料: |
生薑 | 調味: |
料酒/紹興酒 | 糖 |
鹽 | 生抽 |
衚椒粉 | 麻油 |
生粉 | 食水 |
食油 |
香菇木耳蒸雞腿的做法
1.- 木耳和香菇泡發,洗淨。
2.-雞腿去骨肉切丁,放入碗中撒入薑片,料酒,生抽,糖,鹽,衚椒粉,麻油,生粉醃制15分鍾。
3.-醃好的雞肉上擺入香菇,木耳,食水拌均後淋入少許食油,放入蒸鍋,水開後蒸15分鍾即可。
雞腿:保護神經系統
木耳:補氣
香菇:健脾
雞腿 | 木耳 |
香菇 | 原料: |
生薑 | 調味: |
料酒/紹興酒 | 糖 |
鹽 | 生抽 |
衚椒粉 | 麻油 |
生粉 | 食水 |
食油 |
1.- 木耳和香菇泡發,洗淨。
2.-雞腿去骨肉切丁,放入碗中撒入薑片,料酒,生抽,糖,鹽,衚椒粉,麻油,生粉醃制15分鍾。
3.-醃好的雞肉上擺入香菇,木耳,食水拌均後淋入少許食油,放入蒸鍋,水開後蒸15分鍾即可。
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