韓式泡菜炒肉片的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
梅花肉片 | 韓式泡菜 |
洋蔥 | 蔥 |
蒜頭 | 熟白芝麻 |
米酒 | 鹽 |
醬油 | 糖 |
香油 |
韓式泡菜炒肉片的做法
1.肉片切成適儅大小..蔥切段..洋蔥切絲..蒜頭切末備用~
2.先爆香蒜末後..加入洋蔥絲炒香~
3.再放入肉片同炒~肉片可事先醃過..但因爲選的是梅花肉片..
且泡菜很夠味了..加上是快速熱炒..所以直接放入是ok的~4.加入泡菜.米酒→鹽..醬油..糖適量拌炒均勻~
5.最後放入蔥段..和香油拌炒均勻即可.
盛磐後..灑下熟白芝麻~6.喜歡油脂多一些的人..可以選用五花肉片來做這道菜。
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