健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

韓式泡菜炒肉片的做法

• 

  1.肉片切成適儅大小..蔥切段..洋蔥切絲..蒜頭切末備用~

• 

  2.先爆香蒜末後..加入洋蔥絲炒香~

• 

  3.再放入肉片同炒~肉片可事先醃過..但因爲選的是梅花肉片..
  且泡菜很夠味了..加上是快速熱炒..所以直接放入是ok的~

• 

  4.加入泡菜.米酒→鹽..醬油..糖適量拌炒均勻~

• 

  5.最後放入蔥段..和香油拌炒均勻即可.
  盛磐後..灑下熟白芝麻~

• 

  6.喜歡油脂多一些的人..可以選用五花肉片來做這道菜。