香炒杏鮑菇的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
食材用料
杏鮑菇 | 青蔥 |
蒜頭 | 紅辣椒 |
鹽 | 白衚椒粉 |
砂糖 |
香炒杏鮑菇的做法
1.杏鮑菇稍微洗一下,用餐巾紙擦乾。(菇類會吸水,洗太久會影響料理味道)
2.杏鮑菇切片,辣椒、蒜和蔥切末,蔥白和蔥綠分開。
3.鍋裡不放油,將杏鮑菇炒熟,盛起備用。(杏鮑菇炒一陣子後會出水變軟)
4.鍋內放點油,爆香蔥白、蒜末、辣椒末。
5.加入所有調味料拌勻。
6.再加入蔥綠和杏鮑菇拌勻即可。
7.開動!
杏鮑菇:活血化瘀
杏鮑菇 | 青蔥 |
蒜頭 | 紅辣椒 |
鹽 | 白衚椒粉 |
砂糖 |
1.杏鮑菇稍微洗一下,用餐巾紙擦乾。(菇類會吸水,洗太久會影響料理味道)
2.杏鮑菇切片,辣椒、蒜和蔥切末,蔥白和蔥綠分開。
3.鍋裡不放油,將杏鮑菇炒熟,盛起備用。(杏鮑菇炒一陣子後會出水變軟)
4.鍋內放點油,爆香蔥白、蒜末、辣椒末。
5.加入所有調味料拌勻。
6.再加入蔥綠和杏鮑菇拌勻即可。
7.開動!
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