紅燒豬腳的做法
健康功傚
豬皮:消腫
冰糖:健脾
食材用料
豬腳 | 豬皮 |
蔥,薑,辣椒 | 酒 |
醬油 | 冰糖 |
水 |
紅燒豬腳的做法
1.豬腳&豬皮川燙洗淨備用.壓力鍋中放入豬腳&豬皮及薑,辣椒爆香....隨後依序放入酒,醬油,冰糖及水.
2.蓋上鍋蓋,聽到ㄑㄧ~~ㄑㄧ~~聲轉小火.15分鍾後關火,再燜20分鍾開鍋蓋.....就好了.
小貼士
喜歡用壓力鍋,一鍋搞定,方便快速又節能.
豬皮:消腫
冰糖:健脾
豬腳 | 豬皮 |
蔥,薑,辣椒 | 酒 |
醬油 | 冰糖 |
水 |
1.豬腳&豬皮川燙洗淨備用.壓力鍋中放入豬腳&豬皮及薑,辣椒爆香....隨後依序放入酒,醬油,冰糖及水.
2.蓋上鍋蓋,聽到ㄑㄧ~~ㄑㄧ~~聲轉小火.15分鍾後關火,再燜20分鍾開鍋蓋.....就好了.
喜歡用壓力鍋,一鍋搞定,方便快速又節能.
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