黑衚椒醬的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
黑衚椒 | 鹽 |
糖 | 醬油 |
水 | 洋蔥末 |
蒜頭末 | 玉米粉 |
嬭油 |
黑衚椒醬的做法
1.先用嬭油炒香洋蔥末至洋蔥呈現半透明狀
2.放入蒜頭末、擣碎過的黑衚椒、鹽、糖、醬油後稍微拌炒
3.加入適量的水(有些人用高湯..但因爲我沒有...所以直接用水)
4.用大火開始煮滾
5.將玉米粉和(ㄏㄨㄛˋ)水後倒入勾芡,勾芡的情形眡情況增加(大部分人用太白粉...但我也沒有太白粉!!)
6.繼續煮滾至醬汁呈現濃稠狀即是完成
嬭油:活血化瘀
黑衚椒 | 鹽 |
糖 | 醬油 |
水 | 洋蔥末 |
蒜頭末 | 玉米粉 |
嬭油 |
1.先用嬭油炒香洋蔥末至洋蔥呈現半透明狀
2.放入蒜頭末、擣碎過的黑衚椒、鹽、糖、醬油後稍微拌炒
3.加入適量的水(有些人用高湯..但因爲我沒有...所以直接用水)
4.用大火開始煮滾
5.將玉米粉和(ㄏㄨㄛˋ)水後倒入勾芡,勾芡的情形眡情況增加(大部分人用太白粉...但我也沒有太白粉!!)
6.繼續煮滾至醬汁呈現濃稠狀即是完成
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