咖哩地瓜雞的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
大雞腿 | 地瓜 |
咖哩 | 洋蔥 |
薑 |
咖哩地瓜雞的做法
1.備齊材料;
雞腿切塊川燙
地瓜切塊狀
薑切片
洋蔥切片2.把薑片放入油鍋煸香
3.依序放入雞肉、洋蔥繙炒
4.洋蔥炒出香氣放入高湯,放入咖哩A醬
5.攪拌均勻
6.加入地瓜蓋上鍋蓋悶煮10分鍾
7.將B醬的粉狀用水攪拌倒入鍋中,再蓋上鍋蓋悶7分鍾
8.加入B醬包的椰嬭馬上變得更香醇的咖哩
小貼士
可以用A醬包先將雞肉醃一夜會更入味...
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
大雞腿 | 地瓜 |
咖哩 | 洋蔥 |
薑 |
1.備齊材料;
雞腿切塊川燙
地瓜切塊狀
薑切片
洋蔥切片
2.把薑片放入油鍋煸香
3.依序放入雞肉、洋蔥繙炒
4.洋蔥炒出香氣放入高湯,放入咖哩A醬
5.攪拌均勻
6.加入地瓜蓋上鍋蓋悶煮10分鍾
7.將B醬的粉狀用水攪拌倒入鍋中,再蓋上鍋蓋悶7分鍾
8.加入B醬包的椰嬭馬上變得更香醇的咖哩
可以用A醬包先將雞肉醃一夜會更入味...
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