健康功傚

青椒:活血化瘀

食材用料

茄汁雞柳的做法

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  1.可果美番茄鍋高湯嚴選酸甜適中的完熟番茄,搭配巧達起司和精心熬煮的高湯提味,讓湯頭香甜美味..

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  2.且無需費力的去除番茄外皮,讓煮婦們輕松料理更方便~~

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  3.食材備妥如右圖..雞胸肉切成長條狀,加醃料醃5分鍾..紅甜椒,黃甜椒,青椒斜切成塊狀備用..蒜頭切片..

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  4.中小火起油鍋,倒入葵花油後下作法1的雞柳拌炒至雙麪變白,即可盛磐備用..

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  5.原油鍋放入紅甜椒,黃甜椒,青椒,拌炒1分鍾,盛磐備用..

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  6.原油鍋倒入可果美番茄鍋高湯及水,轉中大火至醬汁煮滾後,放入作法4的雞柳,蒜頭拌拌1-2分鍾讓雞柳裹上番茄醬汁,再加入作法5,拌炒數下..

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  7.香噴噴的茄汁雞柳就可以上桌食用囉!!