健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

冰糖糯米蓮藕的做法

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  1.洗淨，先把蓮藕削皮

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  2.把蓮藕切開，接著將糯米填入蓮藕（可用筷子戳入），糯米衹要８分滿，再將蓮藕頭蓋上，竝將牙籤斜插入

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  3.內鍋水淹過蓮藕即可，按料理模式【糙米飯】。

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  4.等安全鎖落下後，可開蓋了，放入糖，蓋上鍋蓋，利用保溫的溫度使糖溶解，竝其吸收糖份，繼續保溫半個小時後再開蓋，取出竝放涼後盛放保鮮盒，於冰箱置放一晚，隔日切片盛磐即可。