壽喜燒的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
食材用料
牛肉火鍋片 | 金針菇 |
玉米筍 | 蔥 |
醬油 | 糖 |
米酒 | 水 |
壽喜燒的做法
1.準備材料 調味料混郃均勻 蔥切段 玉米筍切半 金針菇分成小束 蛋打散 可以多準備喜歡的材料
2.牛肉中火炒至變色,加入菇及蔬菜類稍微拌炒
3.倒入調味料拌勻至煮滾入味
4.以畫圈方式倒入蛋液,煮至半熟即可熄火
小貼士
1、 喜歡蔥的辛辣味,可以晚一點再放
2、 可以準備白蘿蔔泥,更道地唷~
金針菇:活血化瘀
牛肉火鍋片 | 金針菇 |
玉米筍 | 蔥 |
醬油 | 糖 |
米酒 | 水 |
1.準備材料 調味料混郃均勻 蔥切段 玉米筍切半 金針菇分成小束 蛋打散 可以多準備喜歡的材料
2.牛肉中火炒至變色,加入菇及蔬菜類稍微拌炒
3.倒入調味料拌勻至煮滾入味
4.以畫圈方式倒入蛋液,煮至半熟即可熄火
1、 喜歡蔥的辛辣味,可以晚一點再放
2、 可以準備白蘿蔔泥,更道地唷~
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