一口小松餅的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
松餅粉 | 雞蛋 |
無鹽嬭油 | 午後の紅茶 |
一口小松餅的做法
1.先備料。
2.先將嬭油放置是溫軟化切塊。
(通常一條嬭油是100g,切一半就是50g啦!)3.將松餅粉、雞蛋、紅茶、嬭油放置攪拌盆中,用手稍微拌勻。
4.接著慢慢揉勻。
5.嬭油會釋放油脂,慢慢將材料均勻揉成麪團即可。
6.把麪團揉成一顆一顆小圓球。
7.將松餅機預熱後放上小圓球,通常一次可以烤8顆。
(大約烤3分鍾左右,時間會隨不同的松餅機而有不同。)8.烤好之後,放涼,繼續烤下一輪。
(如果有兩顆小松餅黏起來的情況,衹要稍微輕輕一撥就分開了)9.做法是不是很簡單呀!零失敗又有成就感的料理,
有機會也可以跟孩子們一起動手做做看,增加親子關系唷!
小貼士
用些許的「午後の紅茶-紅茶」提味,或者也可以換成「午後の紅茶-嬭茶」都會很不錯唷!
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