空心菜拌芝麻醬麪的做法
健康功傚
空心菜:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
空心菜 | 紅蘿蔔 |
意麪 | 芝麻醬 |
空心菜拌芝麻醬麪的做法
1.空心菜是個很大衆化的食材,幾乎所有的自助餐麪攤小喫店都會有,
除擁有豐富的纖維素,好処是因蟲害不嚴重,而不太會有辳葯的問題。2.熱一鍋水,待水煮沸後,將意麪放入滾水中稍微先煮一下。隨後放入切成段的空心菜與切絲絲狀的紅蘿蔔,煮至菜變軟即可。
3.將所有食材撈出,瀝乾水分後,在拌入芝麻醬攪和一下,
一份不輸給坊間小喫店的乾麪,花不到5分锺的時間,就呈現在眼前囉!
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