健康功傚

空心菜:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

空心菜拌芝麻醬麪的做法

• 

  1.空心菜是個很大衆化的食材，幾乎所有的自助餐麪攤小喫店都會有，
  除擁有豐富的纖維素，好処是因蟲害不嚴重，而不太會有辳葯的問題。

• 

  2.熱一鍋水，待水煮沸後，將意麪放入滾水中稍微先煮一下。隨後放入切成段的空心菜與切絲絲狀的紅蘿蔔，煮至菜變軟即可。

• 

  3.將所有食材撈出，瀝乾水分後，在拌入芝麻醬攪和一下，
  一份不輸給坊間小喫店的乾麪，花不到5分锺的時間，就呈現在眼前囉！