剝皮辣椒鮭魚湯的做法
健康功傚
荷蘭豆:利水
洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
剝皮辣椒 | 鮭魚頭 |
大白菜 | 牛番茄 |
荷蘭豆 | 洋蔥 |
薑 | 剝皮辣椒湯 |
剝皮辣椒鮭魚湯的做法
1.用上半罐剝皮辣椒條 和半罐的湯頭
2.薑絲爆香 鮭魚煎半熟 ( 我個人喜歡先煎過再煮湯 比較不腥 )
3.剝皮辣椒湯 . 辣椒 洋蔥絲 番茄塊 大白菜塊 和魚一起煮湯 ( 加水淹過所有料的麪即可 不用太多 因爲大白菜熬後會再出水 )
煮至九分熟 荷蘭豆擺入 ( 最後放上口感較脆 )
大湯匙一壓 鮭魚頭就會四散好幾塊了 ~4.
0條評論