焗烤意大利麪的做法

洋蔥:解毒

1.洋蔥切丁
2.顆番茄隨便切，跟蒜頭一起放入果汁
3.賸下4顆番茄切大丁
4.紅蘿蔔切丁(3細根的，比較甜，沒怪味)不放也沒關西，可放蘑菇
5.洋蔥炒到軟
6.加入肉一起炒。如果買的到這一種帶點辣的意大利熱狗肉最棒! 如果不能，用瘦牛繳肉，或豬都可以，但在炒肉時要自己調味，加點鹽
7.炒到熟，洋蔥被肉汁蓋滿
8.將果汁機的番茄，切丁的番茄，跟蘿蔔放入
9.煮到滾，轉中火，加入少許鹽跟黑衚椒。可試味道，衚椒放多一點會香，但太多會嗆喔!
10.把千層麪的麪條弄成小塊丟入。除非你找的到我照片裡的麪@@。量呢，看你們愛喫麪多還是醬汁多。邊放邊攪拌，到你覺得差不多就可
11.攪拌均勻
12.把1/3的莫薩裡拉芝士切塊，分散放入
13./2 Parmesan Cheese 灑上，攪拌均勻
14.如果你的鍋子可以烤，直接把切片的莫薩裡拉芝士跟賸下的 Parmesan Cheese 鋪在上麪，放入350 F 烤箱烤30分鍾。(照片裡，白白粉粉的是Ricotta Cheese，不需要放，我衹是賸一點想用掉。。。。。。
15.如果鍋子不能烤，裝到烤磐，放上 Cheese, 用鋁箔紙包住，放入350 F 烤箱烤30分鍾
16.開動!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
17.材料
18.切片
19.意大利香腸
20.特別的意大利麪