焗烤意大利麪的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
意大利香腸 | 千層麪麪條 |
洋蔥 | 橄欖油 |
番茄 | 蒜頭 |
莫薩裡拉芝士 | Parmesan Cheese |
鹽 | 黑衚椒 |
焗烤意大利麪的做法
1.洋蔥切丁
2.顆番茄隨便切,跟蒜頭一起放入果汁
3.賸下4顆番茄切大丁
4.紅蘿蔔切丁(3細根的,比較甜,沒怪味)不放也沒關西,可放蘑菇
5.洋蔥炒到軟
6.加入肉一起炒。如果買的到這一種帶點辣的意大利熱狗肉最棒! 如果不能,用瘦牛繳肉,或豬都可以,但在炒肉時要自己調味,加點鹽
7.炒到熟,洋蔥被肉汁蓋滿
8.將果汁機的番茄,切丁的番茄,跟蘿蔔放入
9.煮到滾,轉中火,加入少許鹽跟黑衚椒。可試味道,衚椒放多一點會香,但太多會嗆喔!
10.把千層麪的麪條弄成小塊丟入。除非你找的到我照片裡的麪@@。量呢,看你們愛喫麪多還是醬汁多。邊放邊攪拌,到你覺得差不多就可
11.攪拌均勻
12.把1/3的莫薩裡拉芝士切塊,分散放入
13./2 Parmesan Cheese 灑上,攪拌均勻
14.如果你的鍋子可以烤,直接把切片的莫薩裡拉芝士跟賸下的 Parmesan Cheese 鋪在上麪,放入350 F 烤箱烤30分鍾。(照片裡,白白粉粉的是Ricotta Cheese,不需要放,我衹是賸一點想用掉。。。。。。
15.如果鍋子不能烤,裝到烤磐,放上 Cheese, 用鋁箔紙包住,放入350 F 烤箱烤30分鍾
16.開動!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
17.材料
18.切片
19.意大利香腸
20.特別的意大利麪
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