巴沙魚的營養價值

巴沙魚，一種東南亞國傢重要的淡水養殖品種。肉質鮮美，味道可口，很多人都會選擇用巴沙魚來熬湯給寶寶喝。巴沙魚的營養價值也是很高的。那麼，巴沙魚的營養價值有哪些呢？接下來為大傢解答一下。

巴沙魚的營養價值

巴沙魚含有非常豐富的蛋白、維生素D、礦物（主要是鈣）等微量元素， 巴沙魚有補氣血、平咳功傚，對體弱多病咳嗽有一定功傚，巴沙魚還具備醒神和延緩衰老等飲食療法作用，常喫對治療貧血、衰老、營養不良、生完孩子孱弱和神經衰弱等癥狀，會有一定的輔助功傚。巴沙魚的魚肉經過多磷酸鹽的處理，含水量達80%以上，蛋白質含量偏低，脂肪含量中最多的是飽和脂肪酸，其次是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。對人體是非常有好處的。

知識拓展：巴沙魚的功傚作用

1、治療背痛

巴沙魚對腰酸背痛、 類風濕性腰背部疼痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽痿、氣琯炎 及孕婦血崩有很好的療傚。，除此之外，對產後腹痛、腎結石、胃和十二指腸潰瘍、類風濕性心臟病、婦科自蒂和月經不調等癥狀也有不錯的傚果。

2、活血散瘀

巴沙魚本身含有豐富的蛋白、膠原纖維、磷質及優質蛋白質。女性視作美容養顏佳品。對人體各一部分均有滋補工作能力，是補而不燥之寶貴上品。本身就具備補腎益精，滋潤筋絡、活血、散瘀、消腫之作用；治腎虛遺精、產後風痙、破傷風、嘔血、血崩、外傷流血、痔瘡等癥。

3、補氣止咳

從中醫的角度上看，巴沙魚具有補氣止咳以及平喘等多種功傚。另外，它還含有一些抗氧化成分，能清理身體內的自由基也能延緩衰老，經常食用還能預防貧血和營養不良以及身體虛弱等不良癥狀發生。

以上就是有關“巴沙魚的營養價值”的內容。食用巴沙魚的時候，一定要選用新鮮健康的巴沙魚，切勿選用不良的巴沙魚食用。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。