甘蔗的好処和壞処

在我們的生活中，很多人都喜歡喫甘蔗，因爲甘蔗喫起來很甜，而且含有大量的水分。但是很多人不知道甘蔗對我們有什麽好処和壞処，所以今天就來說說。甘蔗是一種高大的多年生草本植物，根粗，含糖量高。它是制糖的原料，很少用於市場上的新鮮食品。

由於甘蔗皮的纖維較粗較硬，口感較差，很容易刺傷口腔，在産區也衹是偶爾直接食用。我們通過咀嚼來吸取果汁，或者擠壓它來喝。甘蔗汁的含糖量約爲15%。喫得太多會導致糖攝入過多。長期存放甘蔗也可能導致黴變和甘蔗中毒。