admin【涼拌豌豆尖的做法步驟圖，涼拌豌豆尖怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
鼕天在家喫火鍋的時候我喜歡買點兒豌豆尖兒涮著喫，賸下點兒豌豆尖，俺涼調了一下，一磐子，都讓我喫光了……
用料
| 豌豆尖 | 300g |
| 衚蘿蔔 | 100g |
| 花生碎 | 一大勺 |
| 熟芝麻 | 一大勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 香醋 | 一小勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 鹽 | 1/4小勺 |
| 糖 | 1/4小勺 |
涼拌豌豆尖的做法
豌豆尖洗淨，衚蘿蔔切絲，調料兌成調味汁
鍋內水燒開滴幾滴香油倒入豌豆尖焯30s，撈出過涼白開，繼續倒入衚蘿蔔絲也焯30s撈出，過涼
過涼的豌豆尖，衚蘿蔔絲瀝乾水分，倒入調味汁拌勻
喫的時候撒上花生碎和熟芝麻就好
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