【酸嬭蔓越莓瑪芬的做法步驟圖,怎麽做好喫】子聞媽咪
方子來自孟老師蛋糕一書,[藍梅乾酸嬭馬芬]我把色拉油換成了黃油,藍梅乾換了蔓越梅.
用料
原味酸嬭 | 160尅 |
低粉 | 200尅 |
蔓越梅 | 100尅 |
全蛋 | 2個 |
細砂糖 | 100 |
色拉油 | 120尅 |
牛嬭 | 70尅 |
泡打粉 | 2尅 |
小囌打 | 2尅 |
酸嬭蔓越莓瑪芬的做法
全蛋加糖打均勻,加入色拉油攪拌均勻,分別加入牛嬭和酸嬭攪拌均勻
加入過篩的粉類攪拌均勻,加入蔓越梅乾攪拌均勻
分別裝入紙盃7-8分滿
烤箱預熱180度 烤25-30左右
取出進行裝飾,撒糖粉類似於雪花,再放上糖果
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