【芝麻肉絲炒牛蒡的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
牛蒡 | |
豬裡脊 | |
紅辣椒 | |
蒜苗 | |
熟白芝麻 | |
醬油 | |
糖 | |
酒 | |
鹽 |
芝麻肉絲炒牛蒡的做法
牛蒡切細絲,蒜苗切段、豬裡脊切絲、紅椒切絲。蔥薑切末
豬裡脊絲用鹽、衚椒粉、酒、水澱粉醃漬
油1大匙燒熱,放入肉絲滑熟撈出
鍋畱底油,煸香蔥薑,放入牛蒡絲炒,加入蒜苗、紅椒絲,最後加上肉絲,一起拌炒,鹽、糖、酒調味即成牛蒡炒肉絲,另是一番風味
別忘了撒上熟白芝麻即可
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