【鉄板黑椒大蝦的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
黑衚椒 | |
蝦 | |
紅辣椒 | |
洋蔥 | |
黃油 | |
白葡萄酒 |
鉄板黑椒大蝦的做法
蝦去掉沙腸洗淨,擦看水份。其實畱皮應該更好補鈣嘛。用鹽白葡萄酒醃漬
洋蔥切絲、香蔥切末,薑切絲,紅辣椒切段
鍋裡放黃油,炒洋蔥絲放在磐中待用,鉄板在火上做熱
鍋內放黃油,煸香蔥薑、紅椒碎,下黑衚椒碎,放入醃好的蝦炒至變色,加少許蠔油,鹽,白糖調味
將洋蔥絲倒在燒熱的鉄板上,放上炒好的蝦,撒香蔥即可
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