【紅棗夾餅的做法步驟圖，紅棗夾餅怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥

 笨鳥和土豆泥

用料  

乾紅棗
麪粉
發酵粉

紅棗夾餅的做法  

1. 將發酵粉溶在一小碗35度左右的溫水中，把這碗水慢慢加入到麪粉中，揉成柔軟光滑的麪團，在麪盆上矇上保鮮膜，放在溫煖処等待麪團發起

2. 乾紅棗提前浸泡三3小時

3. 等麪團發至原來的2倍大，再揉一揉，分成小塊，擀成圓餅狀，碼入三、四顆紅棗，將麪餅對折

4. 麪餅再放置20分鍾，蒸鍋燒開後把麪餅放入蒸屜，蒸屜中要鋪上淋溼的籠屜佈。再開鍋後中火蒸20分鍾即可