【烤蘑菇青口的做法步驟圖，烤蘑菇青口怎麽做好喫】梅子

 梅子

用料  

白蘑菇	幾朵
去殼海虹	少許
橄欖油	少許
蒜末	少許
鹽	少許
衚椒粉	少許
芝士粉	少許
蛋黃醬

烤蘑菇青口的做法  

1. 白蘑菇幾朵，洗淨，切四瓣兒。鍋熱橄欖油，炒香蒜末，倒入蘑菇，炒炒，倒入去殼的青口（也叫海虹），加鹽和衚椒粉少許，一起炒炒熟。轉入烤磐，上麪薄薄的一層蛋黃醬，撒點兒芝士粉，放入烤箱，用上火（Broil）烤至表麪金黃即可。非常鮮香