【韓式炒年糕的做法步驟圖，韓式炒年糕怎麽做好喫】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may

用料  

玉米火腿腸
年糕
韓式不辣醬
青椒
蘑菇
玉米筍
豆芽
白芝麻

韓式炒年糕的做法  

1. 將青椒，蘑菇，玉米筍，玉米火腿腸切片切條

   

2. 豆芽洗淨浸泡半小時

   

3. 鍋中倒入適量高湯（大約是年糕的2倍）

   

4. 稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少

   

5. 倒入韓式不辣醬，繙炒均勻

   

6. 倒入青椒，蘑菇，玉米筍，玉米火腿腸繙炒至熟，關火

   

7. 將豆芽倒入過程6中，繙炒

   

8. 撒入白芝麻即可

   

小貼士

1.我買的是整包現成的年糕，這樣也很好，簡便容易。
2.韓式年糕炒法中可以隨意添加自己喜歡的各種蔬菜，這樣營養會很豐富。
3.芝麻加不加隨意就好。