【涼拌土豆絲的做法步驟圖,涼拌土豆絲怎麽做好喫】梓晴
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各種減肥方法的同時,也在不停地搜羅著最新的減肥食品。以前我們都說土豆喫了容易胖。可是,來自美國的最新研究卻表明:土豆不但不會讓你發胖,還能幫你減肥呢!
用料
土豆 | |
生薑 | |
大蔥 | |
蒜苗 | |
乾辣椒 | |
花椒 | |
鹽 | |
醋 | |
糖 | |
雞精 |
涼拌土豆絲的做法
土豆洗淨去皮切成細絲(我媮嬾,擦出來的),盡量切細切長,用水洗去澱粉
燒開水,將切好的土豆絲焯一下撈出過涼水,然後後控乾放在磐子裡
將花椒粒、蔥段、生薑片放入油中小火炸出香味,撈出不用
將熱油淋到放了辣椒碎和蒜苗碎的土豆絲上,調入適量鹽、醋、糖、雞精拌勻即可
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