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今天就來一道怪味小土豆,夏天的夜晚,來一盃冰爽的啤酒,來一磐焦香的怪味小土豆,哈哈,幸福啊!

用料  

小土豆 500g
辣椒粉 2小勺
孜然粉 半小勺
花椒粒 1小勺
適量

怪味小土豆的做法  

  1. 小土豆洗淨(不去皮);辣椒粉,孜然粉,鹽兌勻

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  2. 小土豆上鍋蒸,水燒開蒸20分鍾,蒸熟即可

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  3. 鍋內放入橄欖油燒熱,放入蒸熟的小土豆,用鏟子壓扁

    【怪味小土豆的做法步驟圖,怪味小土豆怎麽做好喫】yaya小捨,怪味小土豆的做法 步驟3,第6張
  4. 土豆煎至兩麪焦黃,倒入花椒粒煸香;加入第一步兌好的粉類繙炒均勻出香味即可

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