【黃豆醬燜魚塊的做法步驟圖,怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
用料
魚塊 | |
黃豆醬 | |
薑片 | |
料酒 | |
鹽 |
黃豆醬燜魚塊的做法
魚塊洗淨(我用的是冷凍的鰻魚塊),用薑片,料酒,鹽醃制15分鍾
用廚房紙巾吸乾水份
平底鍋放少許油煎一下魚塊
鍋內少許油放黃豆醬炒香加少許水,加入魚塊!燜煮至湯汁濃稠即可!無需太多調料,要的就是黃豆醬的醬香
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