【豌豆蝦球的做法步驟圖,豌豆蝦球怎麽做好喫】溢齒畱香
溢齒畱香
用料
豌豆 | 適量 |
明蝦 | 適量 |
酒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
生粉 | 少許 |
豌豆蝦球的做法
將明蝦剝殼去尾,抽去蝦泥腸線
將蝦用酒鹽,生粉醃制15分鍾
豌豆剝殼取豆豆
熱油鍋,先將蝦入油鍋裡滑熟後撈出
然後將豆豆倒入繙炒後,放入蝦仁球快炒片刻,加鹽勾芡即可
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