【蝦仁玉子豆腐的做法步驟圖，怎麽做好喫】溢齒畱香

 溢齒畱香 在這隂雨天，廻到家還是最需要煖身煖心、開胃去疲勞解解乏，所以做個簡單熱呼、江南清鮮味煖身開胃的營養蒸菜

用料  

玉子豆腐
蝦仁
青豆
番茄醬
料酒
鹽
生粉
蛋清

蝦仁玉子豆腐的做法  

1. 將蝦仁加入料酒、鹽、生粉、蛋清拌勻醃15分鍾

2. 將豆腐剪開包裝,切成3厘米左右的豆腐圓塊.碼放在磐中

3. 先將碼放在磐中的豆腐上籠蒸制

4. 然後熱油鍋.將醃入好味的蝦仁滑熟.青豆倒入繙炒一會,加入番茄醬劃炒勻

5. 最後將蝦仁青豆番茄汁,澆淋在蒸過的豆腐塊上即可