【韓式涼拌小菜的做法步驟圖,怎麽做好喫】菸火間
菸火間
非常簡單的夏日涼拌菜,韓式風味,酸酸辣辣、爽脆可口~~
用料
黃豆芽 | 250尅 |
小黃瓜 | 2根 |
衚蘿蔔 | 1根 |
韓國白菜泡菜 | 250尅 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
芝麻香油 | 適量 |
韓式涼拌小菜的做法
準備食材
衚蘿蔔切絲、黃豆芽去根,放入滾水中焯熟(焯時水中放一勺鹽和幾滴油)
撈起後放入冰水中投涼(保持食材的脆感)
黃瓜切絲,
蒜切末,
辣白菜切絲,將所有材料放到一起,
加入適量鹽、糖、芝麻香油,拌勻即可
夏天讓人胃口大開的涼拌菜——
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