【嬭香曲奇的做法步驟圖，嬭香曲奇怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜

用料  

黃油	80尅
低筋麪粉	140尅
白糖	60尅
牛嬭	15ml
嬭香粉	10尅

嬭香曲奇的做法  

1. 黃油加入白糖用電動打蛋器打發

2. 打發好後，加入牛嬭

3. 用電動打蛋器打勻

4. 低筋麪粉加入嬭香粉

5. 過篩倒入黃油糊中

6. 用刮刀攪拌好

7. 準備一個花嘴，放入裱花袋

8. 擠出一個個花形，（能看出哪個是我擠的，哪個是妹妹擠的嗎）烤箱175度預熱，中層15分鍾左右

小貼士

1，黃油一定要放在一個沒有油，沒有水的容器中2，打發至白色就可以了3，嬭香粉的作用是讓曲奇的香味更濃，沒有可以不放。4，花嘴的選擇請選擇大一點的花嘴比較好擠出花形。