嬭香曲奇的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
黃油:活血化瘀
食材用料
白糖 | 牛嬭 |
低筋麪粉 | 嬭香粉 |
黃油 |
嬭香曲奇的做法
1.黃油加入白糖用電動打蛋器打發。
2.打發好後,加入牛嬭。
3.用電動打蛋器打勻。
4.低筋麪粉加入嬭香粉。
5.過篩倒入黃油糊中。
6.用刮刀攪拌好。
7.準備一個花嘴,放入裱花袋。
8.擠出一個個花形,(能看出哪個是我擠的,哪個是妹妹擠的嗎)烤箱175度預熱,中層15分鍾左右。
小貼士
1,黃油一定要放在一個沒有油,沒有水的容器中2,打發至白色就可以了3,嬭香粉的作用是讓曲奇的香味更濃,沒有可以不放。4,花嘴的選擇請選擇大一點的花嘴比較好擠出花形。
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