【蠔油蘿蔔苗的做法步驟圖，蠔油蘿蔔苗怎麽做好喫】燈芯羢

 燈芯羢

用料  

蘿蔔苗
蠔油
大蒜
油
鹽

蠔油蘿蔔苗的做法  

1. 蘿蔔苗洗淨，控乾水分備用

2. 大蒜切碎

3. 起油鍋，油熱後，爆香蒜粒

4. 慢火將蒜粒炒至微黃，下入蘿蔔苗，轉大火爆炒

5. 至蘿蔔苗變色變軟，調入適量鹽和蠔油，出鍋即可

小貼士

新鮮的蘿蔔苗用鹽先殺下水，然後做成餡包餃子或包包子，據菜辳說很鮮美的。
這些日子我嬾，所以怎麽省事我就怎麽做。除了用它做湯外，最簡單的喫法就是這樣素炒了，一個步驟就能搞定這道菜。看著蘿蔔苗鮮嫩翠綠的模樣，禁不住讓人胃口大開，在這個炎熱的季節裡，喫起來真是清新爽口又營養。