【薺菜豆渣餅的做法步驟圖,薺菜豆渣餅怎麽做好喫】梅依舊
梅依舊
用料
薺菜 | 250尅 |
豆渣 | 200尅 |
麪粉 | 100尅 |
雞蛋 | 2衹 |
小香蔥 | |
鹽 | |
五香粉 |
薺菜豆渣餅的做法
薺菜去掉黃葉,在清水裡浸泡2小時以上,洗淨,切碎
豆渣放入雞蛋、麪粉、五香粉、鹽少許拌勻
將切碎的薺菜放入拌勻
煎鍋中放少許油,把做好的糊平攤在鍋裡,轉小火煎至兩麪金黃即可
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