【金玉滿堂的做法步驟圖，金玉滿堂怎麽做好喫】梅依舊

 梅依舊 金玉滿堂是一道湯，聽起來是個很美的名字，飲食中的浮想聯翩，也會給飲食活動增添讅美的色彩,由菜肴食品的名稱，可以聯想到喜慶、吉祥、豐收、團圓，等等。

用料  

蝦仁
青豆仁
雞蛋	2個
南瓜	2個
鹽
澱粉
高湯	3碗
衚椒粉
香油

金玉滿堂的做法  

1. 蝦仁洗淨、拭乾，加雞蛋清2大匙、鹽、澱粉醃10分鍾

2. 南瓜切去上邊，做蓋，掏空籽瓤，包上保鮮膜，放入微波爐裡高火叮鐺4分鍾

3. 將高湯3碗燒開，先放入青豆仁，煮滾後改小火，再放入蝦仁煮熟

4. 雞蛋直接打入湯內，加入水澱粉，然後調入鹽、衚椒粉、雞精、香油

5. 裝入南瓜盅裡即可