【蝦仁雙耳沙拉的做法步驟圖，怎麽做好喫】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

銀耳
黑木耳
蝦仁
菜花
衚蘿蔔
苦菊杏仁
鹽
味精
橄欖油

蝦仁雙耳沙拉的做法  

1. 菜花撕成小朵，放入加了鹽的水中洗淨，放開水鍋中焯熟，撈出備用

2. 把銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨，掐去根部，撕成小朵。放開水鍋中焯水，撈出備用

3. 衚蘿蔔去皮，洗淨，切薄片也焯下水，撈出

4. 大蝦去頭、殼，剔除蝦線，放開水鍋中煮熟，撈出，切成段，備用

5. 把上述準備好的材料，放入一個大碗中，加入鹽、味精、橄欖油，拌勻即可

6. 熟杏仁，用擀麪杖壓碎