【鹵雞蛋的做法步驟圖,鹵雞蛋怎麽做好喫】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
雞蛋 | |
萬用鹵水 |
鹵雞蛋的做法
準備鹵水,還有雞蛋,我用了八個
將雞蛋洗乾淨放到鹵水裡,中火加熱
五分鍾後,將雞蛋敲碎但不剝開。可以將雞蛋拿出來滾碎,爲了避免將手弄髒,可以用勺子舀起雞蛋,用擀麪棒輕擊雞蛋
將敲碎的雞蛋放廻鹵水中,繼續小火鹵20分鍾
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