【酸菜豌豆燜飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

 大花花西瓜瓜

用料  

大米	１５０尅
酸菜	１２０尅
豌豆	５０尅
雞精
色拉油

酸菜豌豆燜飯的做法  

1. 大米洗淨泡十分鍾

2. 酸菜切細，鍋中放少許油，倒入酸菜炒幾分鍾，炒出香味

3. 倒入豌豆，繙炒幾下

4. 放米進煲鍋，加水（比平時蒸飯的水稍多一些，大概比米高１厘米左右），中火燒開後，倒入炒好的酸菜和豌豆，拌均勻

5. 關小火，煲二十分鍾，期間攪拌兩次（以免沾鍋），再放入雞精，拌均勻

6. 關火，燜２０分鍾即可以了