【香菇菜秧的做法步驟圖，香菇菜秧怎麽做好喫】80後男人的廚房

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用料  

乾香菇
小青菜秧
油
薑絲
鹽
醬油

香菇菜秧的做法  

1. 香菇用水泡開,香菇泡開後去蒂，然後對半切開

2. 鍋中放底油，油熱放薑絲，爆香一下，放入切好的香菇。加點鹽，醬油炒幾下出鍋待用

3. 鍋中放底油，油熱，下青菜煸炒一分鍾。然後倒入待用的香菇片，放少許鹽，繙炒幾下就可以出鍋了